MINISTERIO DE AGRICULTURA, IDIAF Y EL CEDAF CONCLUYEN ESCUELA DE CAMPO PARA ACUICULTORES (ECA) EN BOMBITA , JAQUIMEYES, BARAHONA: REALIZAN EVALUACIÓN FINAL
Barahona. El pasado viernes 4 de julio de 2025 se realizó la Evaluación Final del Programa Educativo de la Escuela de Campo para Acuicultores (ECA) en Jaquimeyes, provincia Barahona. Previo al acto de evaluación final, se hizo una oración entre todos los presentes entregando al Altísimo Padre Celestial 🙏🏻el destino de la jornada de trabajo de la ECA. Tiempo seguido, los organizadores y facilitadores tecnicos de la ECA impartiendo el último tema el cual verso sobre cosecha, procesamiento y comercializacion de productos pesqueros. En esta actividad, 25 participantes demostraron su compromiso y conocimientos, aprobando satisfactoriamente los requisitos para ser meritorios de recibir en una fecha futura sus certificados de participación. Este logro alcanzado fue posible gracias al esfuerzo conjunto del Ministerio de Agricultura, a través del Departamento de Extensión y Capacitación Agropecuaria (DECA), la Estación Experimental Acuícola Santiago ISA/ IDIAF (EEAS) y el Centro para el Desarrollo Agropecuario y Forestal, Inc. (CEDAF).
La actividad contó con la presencia del Ing. Sergio Arismendy Rodríguez, Enc. del Programa de Capacitación y Transferencia Tecnológica del CEDAF, quien dio las palabras de apertura y bienvenida a todos los participantes de la ECA e invitados especiales.
Los organizadores del evento formativo de la ECA, además como requiere esta metodología didáctica de capacitación y transferencia tecnológica especializada en acuicultura completando el proceso «aprendiendo- haciendo» impartieron el Taller de Dinámica Participativa Grupal con el objetivo de que los participantes divididos en 4 subgrupos de trabajos, analizarán, discutieran y expusieran ante la plenaria el último tema de interés de la ECA que versó sobre: cosecha, procesamiento, conservación y comercialización de productos pesqueros. Asignación esta que fue validada por el Comité Evaluador de la ECA, integrado por los educadores en acuicultura, Tec. Experto Francisco Antonio Cruz Bueno del FEDA y el Ing. Miguel Reyes MSc del IDIAF.
La actividad fue planificada y coordinada por el Ing. Luis Enrique Cuevas Lopez, Enc. Regional de la Unidad de Desarrollo Rural y Extensión de la Dirección Regional de Agropecuaria Zona Sur Barahona, quien no pudo estar presente por problemas de salud. La actividad se realizó en las instalaciones del Centro de Acopio Bombita, Prov. Barahona. Sin embargo, durante el desarrollo de la ECA se visitaron otros proyectos acuícolas modelos de la zona localizados en Bombita, Jaquimeyes y Canoa.
La Escuela de Campo para Acuicultores de Jaquimeyes, Barahona se ejecutó de manera exitosa en el período comprendido entre el 25 de marzo y 4 de julio del año 2025.
Este evento educativo acuícola, contó con la participación y colaboración activa de destacados profesionales, entre ellos el Ing. José Cesé Burgos del DECA del Ministerio de Agricultura, el Ing. Arismendi Rodríguez y el Sr. Jesús Paulino, representantes del CEDAF. Además, participaron otros expertos como el Ing. Federico Segura Cortes y el Ing. Robin Mendez Batista del Ministerio de Agricultura, junto a otros colaboradores como la Lic.Yasmiris Méndez y Lic. Celida Marcelo Presidente y Directora del Proyecto de Crianza y Producción de Tilapia en Infraestructuras Navales (Jaulas Flotantes) de Bombita, respectivamente que aportaron su experiencia y apoyo en cada etapa del proceso de ejecución de la ECA.
Según informo, el Ing Rodríguez del CEDAF, la entrega de los reconocimientos y certificados de participación se realizará después que los participantes complemente y aprueben satisfactoriamente dos (2) temas adicionales que ellos solicitan al Ministerio de Agricultura y al CEDAF, debido a su importancia. Estos temas son:*registros técnicos, administrativos y contables de una empresa acuicola, y estrategias merkanting en la comercialización de productos pesqueros*.
La fecha para el inicio de actividad complementaria será informada próximamente por este mismo Chat.
Reciban nuestro agradecimiento y muchas felicidades a todos!
Créditos Compartidos Ing. Miguel Reyes, MSc, Investigador Científico en Acuicultura del IDIAF./MESCYT.
Manolo Guevara Díaz
Enc Comunicación y Redes Sociales
Regional Sur Agricultura